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Domaine de Trévallon Blanc 2020

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Le millésime :
Le millésime 2020 a commencé par un printemps pluvieux qui s'est poursuivi par un été chaud et sec . Cependant les nuits furent fraiches.

Situation :
Nord des alpilles

Terroir :
Sol calcaire et argileux, très caillouteux : Hauterivien et Barrémien, ère secondaire, crétacé inférieur, moins de 130 millions d'années.

Vinification :
Élevage cépages par cépages en barriques et demi-muid 12 mois, sans soutirage.
Débourbage et collage à l'argile.
Vin non filtré.

Cépages :
Clairette : 3%
Grenache blanc : 3%
Chardonnay : 5%
Roussanne : 20%
Marsanne : 69%

Spécifications techniques

Notes de Dégustation

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